Kookgids
Dit is een kookgids met klassieke kookboekrecepten. De kookboekrecepten zijn door ons bewerkt zodat een consistent geheel ontstaat met onderlinge relaties.
De recepten zijn voorzien van extra informatie, YouTube filmpjes, pro-tips, links naar verwante recepten en naar het kookboek waar het vandaan komt.
Recepten die uit meerdere onderdelen bestaan zijn gesplitst, zodat die onderdelen ook elders of apart kunnen worden toegepast.
De verse en houdbare ingrediënten zijn van elkaar gescheiden omdat dit de boodschappenlijst eenvoudiger maakt.
Die boodschappenlijst kan samen met het recept ook nog eens verstuurd worden als e-mail.
Voor alle ingrediënten zijn exacte maten aangegeven, maar dat wil niet zeggen dat je daar niet van kunt afwijken. Beschouw het als een voorstel van de auteur. Een precisieweegschaal en een snelle digitale thermometer zijn in sommige gevallen een onmisbaar kookgereedschap, maar het kan ook uit de losse pols :-)
