Vruchtencrumble
Recept van Yotam Ottolenghi bewerkt door versmanorganic
voor 4 personen
werkwijze
- Kies voor dit recept iedere andere soort fruit, zoals verse vijgen, guave of rabarber, maar pas de hoeveelheid suiker en citroensap daarbij aan.
- Ontpit de pruimen en snijd in vieren.
- Zet op laag vuur tot de vruchten gaar zijn. Laat afkoelen.
- Serveer met roomyoghurt en crumble.