Wortelsalade met dadels
ingrediënten
300 g
wortels
1
limoen
5 g
gember
6
dadels
1 el
sesamzaad
1 el
sesamolie
1 el
arachideolie
1 el
cranberries
Recept van Versman bewerkt door versmanorganic
voor 3 personen
werkwijze
- Rasp de wortels, ontpit de dadels, rooster het sesamzaad en rasp 5 gram verse gember.
- Voeg alle ingrediënten samen, ook de granberries.
- Breng op smaak met 1 el limoensap, 1 el sesamolie, 1 el arachideolie en een snuf zout en zwarte peper.